Schwangere Frauen ernähren sich gesünder

Schwangere Frauen ernähren sich gesünder

GfK-Umfrage zeigt: Die Hälfte aller Schwangeren in Deutschland greift zu gesunder Kost

Langenfeld, Dezember 2011. Deutsche Frauen verändern während der Schwangerschaft ihre Ernährungsgewohnheiten. Das ergab eine repräsentative Umfrage der Gesellschaft für Konsum-forschung (GfK) im Auftrag von Orthomol Natal®, der Mikro-nährstoff-Kombination für Frauen mit Kinderwunsch, in der Schwangerschaft und in der Stillzeit. Befragt wurden insgesamt 405 Mütter. Die Ergebnisse zeigen: 50 Prozent aller Frauen ernähren sich in der Schwangerschaft gesünder als vorher. Mehr als ein Viertel der deutschen Frauen (26,2 Prozent) setzt sich während der Schwangerschaft verstärkt mit dem Thema Ernährung auseinander, weniger als zehn Prozent (7,8 Prozent) stellen ihr Essverhalten nicht um.

Insbesondere in norddeutschen Regionen ernähren sich werdende Mütter ausgewogener als ihre Gleichgesinnten in Süddeutschland. Allein in Hamburg gaben 86 Prozent der Schwangeren an, sich gesünder als vorher zu ernähren. Darüber hinaus verzichtet weit mehr als die Hälfte auf bestimmte Lebensmittel wie beispielsweise Rohmilch, rohen Fisch oder rohe Eier (60,6 Prozent). Im Gegensatz dazu passen Schwangere aus Baden-Württemberg nach eigenen Angaben ihren Speiseplan weniger den neuen Umständen an. Nur 26,9 Prozent stellen den auf eine gesündere Ernährung um. Gleichzeitig verspüren die Süddeutschen während der Schwangerschaft mehr Hunger als die Mütter aus dem hohen Norden: 47,1 Prozent berichten, mehr zu essen als vor der Schwangerschaft.

Erhöhter Bedarf an Leckereien und Flüssigkeit
Ob Rollmöpse, Gurken, Sauerkraut oder Schokolade: Kulinarisch außergewöhnliche Kombinationen stehen bei schwangeren Frauen hoch im Kurs. Fast jede zweite werdende Mutter (46,4 Prozent) gibt an, besondere Gelüste zu haben. Dabei sind es mit 63,2 Prozent vorwiegend die Baden-Württembergerinnen, die ihren Heißhunger auf spezielle Leckereien betonen. Nur 33,2 Prozent der Berlinerinnen dagegen haben weniger Lust auf spezielle Kreationen.
Neben den gesteigerten Gelüsten ist vor allem auch der Bedarf an Flüssigkeit bei Schwangeren erhöht. So gibt knapp die Hälfte (46 Prozent) aller Befragten an, zunehmend Durst zu haben und vermehrt Wasser, Tee oder Säfte zu sich zu nehmen.

Gesunde Ernährung und die richtige Mikronährstoff-Kombination
Während der Schwangerschaft ist eine ausgewogene Ernährung unentbehrlich. Werdende Mütter sollten grundsätzlich viel frisches Obst, Gemüse, Salat und Vollkornprodukte zu sich nehmen. Abgesehen von dem gesunden Speiseplan sollte der erhöhte Bedarf an Mikronährstoffen berücksichtigt werden. Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente wie beispielsweise Folsäure, Jod, Eisen, dem Vitamin B-Komplex und Magnesium, aber auch Probiotika, Vitamin D3 und Omega-3-Fettsäuren sind unerlässlich für eine umfassende Versorgung von Mutter und Kind. Daher gibt es spezielle Nahrungsergänzungen wie Orthomol Natal®, die wichtige Mikronährstoffe beinhalten und sich positiv auf die Entwicklung des Kindes auswirken. Orthomol Natal® versorgt Mutter und Kind mit allen notwendigen Nährstoffen. Die enthaltenen Probiotika, die Omega-3-Fettsäuren sowie Vitamin D3 sind wichtig für die Entwicklung des Kindes von Anfang an.